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Reibkäse

Alma Knöpflekäs gerieben

200 g
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Unser Alma Knöpflekäs gerieben ist die würzige Käsemischung für die Zubereitung von Original Vorarlberger Knöpflekäs. Milder Emmentaler, würziger Bergkäse und intensiver Rässkäse werden fein gerieben, damit der Käse über den Knöpfle schnell schmilzt und sich der typische würzige Käseduft entfalten kann.

Bergkäse (mit Rohmilch hergestellt), Emmentaler (mit Rohmilch hergestellt), Schnittkäse, Rässkäs, Maisstärke (Trennmittel)

Nährwerte pro100 g
Brennwert:1637 kJ / 394 kcal
Fett:30 g
davon gesättigte Fettsäuren:19 g
Kohlenhydrate:3 g
davon Zucker:0 g
Eiweiß:28 g
Salz:1,8 g
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