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Genuss-Rezepte für deinen Gaumen
Käsekultur in köstlicher Vielfalt
Schnittkäse
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Alma Sonnenschatz
250 gProduktinfo
Zutatenliste
Nährwerte
Der Alma Sonnenschatz wird mit frischer vorarlberger Heumilch gesennt und dann per Hand mit Ringelblumenblüten ummantelt. Das volle Aroma dieser alpinen Käsespezialität entfaltet sich erst richtig, wenn man die Rinde mitgenießt.
Schnittkäse (Milch, Käsereifkulturen, Salz, tierisches Lab), 50% Fett i. Tr. aus Heumilch, mit essbarer Rinde aus getrockneten Ringelblumen, lactosefrei durch den Reifungsprozess.
| Nährwerte pro | 100 g |
|---|---|
| Brennwert: | 1347 kJ / 324 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 15 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 27 g |
| Salz: | 2 g |
