Rezepte
Genuss-Rezepte für deinen Gaumen
Käsekultur in köstlicher Vielfalt
Aus frischer Vorarlberger Heumilch gekäst und dank Sackreifung typisch „räß“ im Geschmack. Der Klassiker für echte Vorarlberger Käsknöpfle!
MILD ●●●●● WÜRZIG
Österreichischer Schnittkäse, 35 % Fett i. Tr., | Laktosefrei durch natürliche Reifung (Laktose <0,1 g/100 g).
Zutaten: Schnittkäse (Heumilch g.t.S., Salz, Käsereikulturen, Lab) Konservierungsstoff (Natamycin).
| Nährwerte pro | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1290 kJ / 310 kcal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz | 2,2 g |