Alma Holderschatz
250 gAlma Holderschatz: Eine Kombination aus angenehm frischem Duft nach Holder und geschmeidigem Käse. Der Alma Holderschatz ist eine wahre Käsespezialität. Die essbare Rinde wird per Hand mit Holderblüten ummantelt, hergestellt in unserer kleine Sennerei aus Heumilch und darf auf keiner Käseplatte fehlen.
Schnittkäse, 50% Fett i. Tr. aus Heumilch, mit essbarer Rinde aus Holderblüten, lactosefrei durch den Reifungsprozess.
Nährwerte pro | 100 g |
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Brennwert: | 1515 kJ / 365 kcal |
Fett: | 29 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 19 g |
Kohlenhydrate: | 0 g |
davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 26 g |
Salz: | 2 g |