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Käsekultur in köstlicher Vielfalt
Schnittkäse
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Alma Brennnesselschatz
250gProduktinfo
Zutatenliste
Nährwerte
Der Käselaib wird nach alter Käsetradition aus tagesfrischer Heumilch gesennt und dann per Hand mit Brennnesselblättern ummantelt. Der Brennnessel werden entschlackende und heilende Eigenschaften zugeschrieben. Daher ist der Alma Brennnesselschatz mit essbarer Rinde ein echter Leckerbissen für gesundheitsbewusste Käseliebhaber.
Schnittkäse (Heumilch g.t.S., Käsereikulturen, Salz, Lab), 50% Fett i. Tr., mit essbarer Rinde aus getrockneten Brennnesselblättern, lactosefrei durch den Reifungsprozess.
| Nährwerte pro | 100 g |
|---|---|
| Brennwert: | 1609 kJ / 388 kcal |
| Fett: | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 25 g |
| Salz: | 1,70 g |
