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Genuss-Rezepte für deinen Gaumen
Käsekultur in köstlicher Vielfalt
Schnittkäse
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Alma Alpenschatz
250 gProduktinfo
Zutatenliste
Nährwerte
Der Alma Alpenschatz wird mit frischer vorarlberger Heumilch gesennt und dann per Hand mit Wacholder und Rosmarin ummantelt. Das volle Aroma dieser alpinen Käsespezialität entfaltet sich erst richtig, wenn man die Rinde mitgenießt.
Schnittkäse, 50% Fett i. Tr. aus Heumilch, mit essbarer Kräuterrinde, lactosefrei durch den Reifungsprozess.
| Nährwerte pro | 100 g |
|---|---|
| Brennwert: | 1535 kJ / 370 kcal |
| Fett: | 30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 19 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 25 g |
| Salz: | 2 g |
