Rezepte
Genuss-Rezepte für deinen Gaumen
Käsekultur in köstlicher Vielfalt
Hartkärse divers
Passende Rezepte!
Alma Österreichischer Bergkäse, Block
ca. 1,5 kgProduktinfo
Zutatenliste
Nährwerte
Traditionell aus österreichischer Heumilch gekäst. Drei Monate gereift – für den fein-würzigen Geschmack. Ein beliebter Klassiker auf jedem Käsebuffet!
Österreichischer Hartkäse, mind. 45 % Fett i. Tr., mit Rohmilch hergestellt | Laktosefrei durch natürliche Reifung (Laktose <0,1 g/100 g)
Zutaten: Hartkäse (Heumilch g.t.S., Käsereikulturen, Salz, mikrobielles Lab)
| Nährwerte pro | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1717 kJ / 414 kcal |
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 1,5 g |
