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Käsekultur in köstlicher Vielfalt
Gastronomie
Alma Knöpflekäs gerieben – extra-würzig
1 kg
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Produktinfo
Zutatenliste
Nährwerte
Alma Knöpflekäs gerieben: die extra-würzige Käsemischung für die Zubereitung von Original Vorarlberger Knöpflekäs. Milder Emmentaler, würziger Bergkäse und intensiver Rässkäse werden fein gerieben, damit der Käse über den Knöpfle schnell schmilzt und sich der typische würzige Käseduft entfalten kann. Auf natürlichem Weg lactosefrei
Bergkäse (mit Rohmilch hergestellt), Emmentaler (mit Rohmilch hergestellt), Schnittkäse, Rässkäs, Maisstärke (Trennmittel)
| Nährwerte pro | 100 g |
|---|---|
| Brennwert: | 1637 kJ / 394 kcal |
| Fett: | 30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 19 g |
| Kohlenhydrate: | 3 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 28 g |
| Salz: | 1,8 g |
