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Käsekultur in köstlicher Vielfalt
Schnittkäse
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Alma Bodenseer – würzig
250 gProduktinfo
Zutatenliste
Nährwerte
Der Alma Bodenseer wird mit frischer Vorarlberger Heumilch gesennt. Während seiner mehrwöchigen Reifezeit wird er jeden 3. Tag mit Wasser und Salz eingerieben bis er würzig im Geschmack ist. Der ideale Käse für eine Jause und eignet sich auch wunderbar zum Überbacken.
Schnittkäse, 50% Fett i. Tr. aus Heumilch, lactosefrei durch den Reifungsprozess.
| Nährwerte pro | 100 g |
|---|---|
| Brennwert: | 1643kJ / 396 kcal |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 20 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 27 g |
| Salz | 1,50 g |
