Medaillenregen für die Alma Bergsennereien
Mai 2023
Auch in diesem Jahr haben wir wieder mit unseren Naturkäseprodukten aus tagesfrischer Heumilch g.t.S am nationalen Wettbewerb „Kasermandl in Gold 2023“ teilgenommen.
Unter 300 Produkten und knapp 100 Teilnehmern durften wir uns über viele Medaillen freuen:
Hier ein kurzer Überblick über die erhaltenen Auszeichnungen über alle unseren 4 Bergsennereien hinweg:
- 9x Gold
für die Alma Vorarlberger Bergkäse g.U. Alma Schnittkäse und die Alma Sennereibutter in allen Alma Bergsennereien - 5 x Silber
ebenfalls über alle 4 Bergsennereien hinweg - 1x Bronze
Bewertet und untersucht wird in jeder Kategorie nach Aussehen, Konsistenz, Geruch sowie Geschmack.
Besonders erfreulich ist dabei, dass alle unsere Sennereien vertreten sind und die Preise sich somit auf alle Betriebe aufteilen. Vor allem auch eine schöne Qualitätsbestätigung, dass jede unserer Sennereibutter in der Kategorie Gold bekommen hat.
Goldmedaille für unsere goldene Butter aus Huban
