Julia Muxel von der Alma Bergsennerei Lutzenreute bei der Schwarzenberger Käseprämierung ausgezeichnet
Bei der 32. Vorarlberger Käseprämierung in Schwarzenberg wurde Julia Muxel von der Alma Bergsennerei Lutzenreute zur „Sennerin des Jahres Hartkäse“ gekürt. Mit ihrem neun Monate gereiften Vorarlberger Bergkäse g.U. erreichte sie die Maximalpunktzahl von 20 Punkten und setzte sich mit deutlichem Abstand gegen die Konkurrenz durch.
Die feierliche Prämierung fand am Samstag, den 20. September 2025, statt. Die Fachjury bewertete dabei insgesamt sieben Käsekategorien nach den Kriterien Geschmack, Geruch, Aussehen, Textur und Lochung.
42 Auszeichnungen für Alma und ihre Partnerbetriebe
Für Alma und ihre Partnerbetriebe war die Käseprämierung ein voller Erfolg: 42 der insgesamt 86 vergebenen Auszeichnungen gingen an Betriebe aus dem Alma-Netzwerk. Besonders begehrt sind dabei neben den Kategoriesiegen die beiden Titel „Senner*in des Jahres“ in den Bereichen Schnittkäse und Hartkäse.
Der Sieg von Julia Muxel in der Kategorie Hartkäse stellt dabei ein besonderes Highlight dar. Ihr prämiertes Produkt überzeugte die Jury auf ganzer Linie.
„Eine ganz besondere Auszeichnung“
„Für mich und mein Team ist das eine ganz besondere Auszeichnung. Schließlich habe ich erst vor knapp einem Jahr die Leitung der Sennerei in Lutzenreute übernommen“, freut sich die 25-jährige Sennerin über die Ehrung.
Wir freuen uns gemeinsam mit Julia und allen anderen Gewinner*innen und bedanken uns bei allen Helfer*innen und Partnerbetrieben, die diesen tollen Erfolg möglich gemacht haben.
