Was für ein besonderer Abend!
Ende April haben wir gemeinsam mit unseren Älplerinnen und Älplern den traditionellen Älpler*innenabend gefeiert – ein geschätzter Moment im Jahr, um zusammenzukommen, zurückzublicken auf das vergangene Alpjahr und mit neuer Energie in die begonnene Alpsaison zu starten.
Der Älpler*innenabend ist für uns eine wertvolle Gelegenheit, Danke zu sagen: Für den großen Einsatz auf den Alpen, die sorgfältige Arbeit mit den Tieren, für das Verantwortungsbewusstsein und das handwerkliche Können, das in jedem Laib Alpkäse spürbar wird. Denn es ist die gelebte Alpwirtschaft, die unseren Käse zu etwas Besonderem macht.
Für die musikalische Umrahmung sorgte das Duo Mä gemeinsam mit Philipp Lingg, bekannt als Musiker der Band HMBC („Holstuonarmusigbigbandclub“). Mit ihrer stimmigen Musik haben sie dem Abend einen lebendigen und zugleich entspannten Rahmen gegeben.
In lockerer Atmosphäre wurde geredet, gelacht, zugehört und angestoßen – ein schöner Austausch unter Menschen, die die Arbeit auf der Alpe verbindet.
Ein großer Dank gilt dem Team der Uralp in Au, das diesen Abend mit viel Einsatz und Organisation möglich gemacht hat.
Die Alpsaison hat bereits begonnen – wir freuen uns auf alles, was vor uns liegt.